RECIPE 07
フジヤマ・サンセット
ピクルス
フォトジェニック
PHOTOGENIC
材料
ミニトマトとナタデココのデザートピクルス
卵白
30ml （およそ卵1個分の卵白）
ミニトマトピクルス液
15ml
トマトジュース
100ml
作り方
01
材料は事前に良く冷やす。
04
グラスに注いで横から見て、お好みのグラデーションになったら完成。
02
カップに卵白、ピクルス液を入れ混ぜる。
05
ピックにミニトマトを刺す。先端にはナタデココ。グラスにあしらってください。
03
カップにトマトジュースを注ぎ、さらに混ぜる。白濁するまで混ぜる。
POINT!
マヨを手作りすると、卵白があまります。ハンドブレンダーも出っぱなし・・・。やるしかない！卵白を使ったカクテルは飲みごたえがあり、ノンアルでも満足感も十分！お台所でお料理をするあなたが「サイコー！」と喜ぶ笑顔をイメージしてできたレシピです！暑い夏は、キューブアイスごとクラッシュ＆シェイクでフローズン！
RECIPE 07
フジヤマ・サンセット
ピクルス
フォトジェニック
PHOTOGENIC
材料
ミニトマトとナタデココのデザートピクルス
卵白
30ml
（およそ卵1個分の卵白）
ミニトマト
ピクルス液
15ml
トマトジュース
100ml
作り方
01
材料は事前に良く冷やす。
02
カップに卵白、ピクルス液を入れ混ぜる。
03
カップにトマトジュースを注ぎ、さらに混ぜる。白濁するまで混ぜる。
04
グラスに注いで横から見て、お好みのグラデーションになったら完成。
05
ピックにミニトマトを刺す。先端にはナタデココ。グラスにあしらってください。
POINT!
マヨを手作りすると、卵白があまります。ハンドブレンダーも出っぱなし・・・。やるしかない！卵白を使ったカクテルは飲みごたえがあり、ノンアルでも満足感も十分！お台所でお料理をするあなたが「サイコー！」と喜ぶ笑顔をイメージしてできたレシピです！暑い夏は、キューブアイスごとクラッシュ＆シェイクでフローズン！