RECIPE 06
自分で作るとこんなに楽しい！
ピックルポン酢 おまけにおひたし
ピクルス
ひと手間
試して絶品
HANDMADE
材料
ピクルス液
大さじ１
柑橘果汁
※柑橘はお好みで。
レモンOK。スダチOK。
ゆずOK。だいだいOK。
大さじ１
しょう油
小さじ１
作り方
01
レンジで温める。温めなくても美味しいですが、一度加熱することで味と風味は調和し、まろやかになります。冷めてから使ってください。
02
お好みの茹で菜（おひたし）に大根のピクルスをちらし、ピックルポン酢をかけ、完成！うまい！
POINT!
大根とゆず梅カツオのごちそうピクルスのは、穀物酢、みりんの他、カツオ、サバ、イワシ煮干し、昆布の出汁が含まれます。そして野菜の旨味も。だから「美味しいポン酢」になります。配合バランスはお好みで調整してくださいね！
RECIPE 06
自分で作るとこんなに楽しい！
ピックルポン酢 おまけにおひたし
ピクルス
ひと手間
試して絶品
HANDMADE
材料
ピクルス液
大さじ１
柑橘果汁
※柑橘はお好みで。
レモンOK。
スダチOK。
ゆずOK。
だいだいOK。
大さじ１
しょう油
小さじ１
作り方
01
レンジで温める。温めなくても美味しいですが、一度加熱することで味と風味は調和し、まろやかになります。冷めてから使ってください。
02
お好みの茹で菜（おひたし）に大根のピクルスをちらし、ピックルポン酢をかけ、完成！うまい！
POINT!
大根とゆず梅カツオのごちそうピクルスのは、穀物酢、みりんの他、カツオ、サバ、イワシ煮干し、昆布の出汁が含まれます。そして野菜の旨味も。だから「美味しいポン酢」になります。配合バランスはお好みで調整してくださいね！